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顾宪红:致力打造生猪科学养殖新模式
作者:张弛 何明轩 点击数: 更新时间:2012-12-18 22:24:20

作为中国农业大学家畜饲养管理学博士,中国农业科学院研究员、博士生导师,46岁的顾宪红长期从事畜禽舍环境、生猪健康养殖、生产应激管理以及福利型环保养殖技术方面的研究。2010年来东海后,她指导江苏马陵山畜禽生态养殖有限公司大力提倡和实施“福利养猪”、“数字化养猪”、“可持续生态养猪”的养殖模式,帮助企业走上了科学化养殖的新路子。

成立于20093月的江苏马陵山畜禽生态养殖有限公司,一期项目总投资6000万元,从加拿大引进纯种祖代加系母猪660头,祖代公猪20头。然而,初具规模的养殖厂虽然硬件设施一流,但在人才和技术方面仍显薄弱。在一次对欧美发达国家畜禽养殖业的深入考察之后,公司董事长李荣海深感科技型领军人才对企业发展的重要性,迫切需要一位技术副总来推动公司生产管理向科学化、规范化方向发展。为此,他积极与中国农科院对接,成功联系到了在生猪健康养殖和猪舍环境研究等领域颇有建树的顾宪红博士。

在深入了解了公司的发展现状后,201010月,顾宪红加入江苏马陵山畜禽生态养殖有限公司,担任技术副总职务,开始负责公司的技术研发和产业化应用工作。上任伊始,顾宪红便提出了自己的工作思路,要在企业原有基础之上着力提高猪舍环境质量和饲养智能化水平。她通过实施冬季水循环地暖保温、夏季水冷空调降温、春秋季大型送风系统通风,对猪舍环境的两个重要指标——温度和氨气浓度实现了智能化控制。此举克服了传统做法无法同时控制氨气浓度和舍内温度的问题,即保障生猪成长所需温度,又有效降低了猪舍内的氨气浓度。与此同时,顾宪红还带来了她的三件“法宝”:背膘仪、便携式B超、红外线测温仪。背膘仪最大的特点是能有效控制膘情,形状像一个小书包,背在母猪身上,动态监测膘情,便于饲养员对母猪采食量及时进行调整,达到节约成本的目的。便携式B超的原理类似于听诊器,只要母猪怀孕达到42天,把探头放到母猪肚皮上,便能知晓这窝怀了多少,然后根据每头母猪的怀仔量进行选择。红外线测温仪利用红外线辐射能的大小与物体本身的温度相对应的原理,根据转变由辐射能转化而来的电信号的大小来判断猪体的温度,做到及时对猪进行诊断。

在顾宪红的指导下,目前养殖厂已具备一系列先进的智能化饲养管理技术、猪舍环境控制技术和清洁生产工艺,同时建立了规范化的生产管理制度,使生猪生产管理水平得到大幅改善和提升,养殖效益也得到显著提高。如今,该公司每头母猪年产种猪和商品猪可达20头,高于行业平均水平15头,与欧美先进水平旗鼓相当,种猪和商品猪年出栏量15000头,年销售收入接近4000万元,已然成为国内该行业的“领头羊”。在做好养殖厂工作的同时,顾宪红还经常为公司成立的合作社社员提供技术指导,通过亲自授课、带动养殖户进行品种改良、提倡科学的养殖模式等方式,为他们送去先进的养殖理念和技术,实现养殖效益最大化。经顾宪红和公司其他技术人员的指导,目前,合作社780户社员全部采用规范统一的养殖模式,社员中母猪存栏量最多的可达到260头,与传统养殖模式相比,每户社员每年平均可增收10万元以上。     

 

 
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